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Weinanalytik
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Bukanter GbR
  • Bukanter GbR
  • Eichenstr. 4
  • D-82205 Gilching-Geisenbrunn
  • Telefon: 08105-277256
  • Kontakt: Dr. Gabriele Sailer
„Den Wein erleben.“ Dieser Impuls für die Entwicklung des Bukanters kam aus Italien von dem Weingut Monte Vertine im Herzen der Toskana. Dem Weinfreund sollte eine besondere Intensität von den Weinen des Hauses vermittelt werden. Der Eindruck sollte so stark sein, wie man ihn nur nach dem Öffnen eines soeben geleerten Fasses erhält.

Um diese Intensität zu erreichen, durfte nichts als das Aroma die Sinne ansprechen. Endlich fanden wir einen Weg, nur das Bukett wie durch eine Geruchslupe zu präsentieren. Der Weinbukanter war geboren!

Schließlich erweiterten wir unseren Wirkungskreis. Auch andere Getränke wie beispielsweise edle Brände sollten auf diese Weise erlebt werden können. Der Kugelbukanter wurde entwickelt.

Der Name BUKANTER entstand aus der Kombination von Bukett und Dekanter.


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